Asya kökenlidir. Dünyaya buradan yayılmıştır. Tazesi ege bölgesi yemeklerimizde yer alır. Tazesinin sarımsaklı taratoru ve zeytinyağlısı meşhurdur.

Kuru olarak ise genellikle haşlanmış salatası yapılır. Genel özellikleri açısından kuru fasulye ye benzer.

Amerika'da uzun yıllar hayvan yemi olarak yetiştirilmiş son yıllarda ise popüler olarak yemeklerde kullanılmaya başlanmıştır.